Matcha de cérémonie - Jinmu

Matcha de cérémonie - Yame - Saemidori - Yabukita

Récolte 2025

(100% thé vert)

D'une qualité exceptionnelle, ce matcha de cérémonie révèle des notes intenses, umami, iodé et fruité.

Que ce soit en latte, en version classique, ou même en koicha.

origine : Yame

cultivar : saemidori - Yabukita

Préparation : 

70°C